Fitness čokoládový dort

Fitness čokoládový dort

Autor: Barbora Čapková (IG: @barunac)

Fitness čokoládový dort

Na těsto si nejprve v mixéru důkladně rozmixujeme:

  • 200g propláchnutých červených fazolí z plechovky
  • 1 menší banán (odpovídající 100g)
  • 2 bílky
  • 50g řeckého jogurtu
  • čokoládové flavdrops kapky 💁

Poté přimícháme:

  • 15g kakaového prášku
  • 15g čokoládového práškového arašídového másla PB2
  • 50g rozemletých ovesných vloček
  • lžíci bezfosfátového kypřícího prášku
  • půl lžičky jedlé sody

👩‍🍳 Vzniklé hutnější těsto si přelijeme do vymazané a vysypané dortové formy o průměru 18cm a při 200C pečeme 20-30 minut:)) mezitím si připravíme tofu krém rozmixováním:

  • 250g pevného hedvábného tofu mori-nu
  • společně s 10g kakaového prášku
  • čokoládové flavdrops kapky 💁
  • 20g rozpuštěné 85% čokolády

❤️ dortík si po jeho zchladnutí rozkrojíme na dvě patra, spodní část natřeme vrstvou arašídového másla a asi třetinou připraveného tofu čokoládového krému:)) poté přiklopíme vrchní částí a zbylý krém natřeme na vršek a po stranách dortu, dozdobíme námi zvolenými dobrůtkami a dáme chladit přes noc do lednice 🎂