Fitness mini donutky

Fitness mini donuty
Fitness mini donuty
Fitness mini donuty

Že donut a fitness nejdou dohromady? A už jste zkoušeli tento recept?

Autor: Barbora Čapková (IG: @barunac)

Na těsto na 10 minidonutků potřebujeme:

Na polevy:

  • rozpuštěná arašídová másla Bigboybutter s belgickou čokoládou
  • goldessu smíchanou se sladidlem a PB2 práškovým arašídovým máslem
  • holandská hovínka ze 70% čokolády
  • rozdrcené perníčky Biopekárna Zemanka
  • strouhaný kokos
  • instantní čokoláda z DM

Nejprve si vidličkou společně vyšleháme bílky, rozmačkaný banán a ořechové máslo, 💁 poté přimícháme hladkou špaldovou mouku, vanilkový proteinový prášek, kokosovou mouku, špetku jedlé sody a 1/2 lžičky prášku do pečiva. Vznikne nám hezky hladké těsto, které si rozdělíme na 2 poloviny a do jedné z nich přimícháme ještě 2 lžičky holandského kakaa 🍫

Těsta poté do formy plníme pomocí zdobícího sáčku:)) (jak jsou to malé donutky, tak by to lžící byla dost titěrná a špinavá práce) 🙆😄

Pečeme při 180C 15 minutek a po zchladnutí zdobíme čímkoliv se nám zlíbí – já jako polevy použila rozpuštěná arašídová másla Bigboybutter s belgickou čokoládou a goldessu smíchanou se sladidlem a PB2 práškovým arašídovým máslem a jako posypky mi pak posloužili holandská hovínka ze 70% čokolády, rozdrcené perníčky,  strouhaný kokos a instantní čokoláda z DM.

 

🙃 MLSEJTE ZDRAVĚ ! 💛